Download Buku Guru Prakarya dan Kewirausahaan Kelas 10,11,12 SMA/MA-SMK/MAK Kurikulum 2013 Revisi 2017

| 09 Oktober 2017

Download  Buku Guru Prakarya dan Kewirausahaan Kelas 10,11,12 SMA/MA-SMK/MAK Kurikulum 2013 Revisi 2017 pdf

Download  Buku Guru Prakarya dan Kewirausahaan Kelas 10,11,12 SMA/MA-SMK/MAK Kurikulum 2013 Revisi 2017 pdf






Buku Guru Prakarya dan Kewirausahaan Kelas 10,11,12 SMA/MA-SMK/MAK Kurikulum 2013 Revisi 2017 ini disusun untuk menjadi panduan dasar dalam proses pembelajaran, evaluasi, pengayaan, remedial dan interaksi dengan orang tua. Guru dapat mem- perkaya materi dan proses pembelajaran secara kreatif dengan memanfaatkan data, informasi maupun situasi lingkungan tempat pembelajaran berlangsung. Dalam Undang-Undang Nomor 14 Tahun 2005 tentang Guru dan Dosen. Dinyatakan bahwa guru dan tenaga kependidikan merupakan tenaga profesional yang mempunyai fungsi, peran, dan kedudukan yang sangat penting dalam mencapai visi pendidikan.

Dalam hal ini untuk memudahkan pelaksanaan pembelajaran, maka Pusat Kurikulum dan Perbukuan memfasilitasi penulisan Buku Siswa dan Buku Guru untuk mata pelajaran Prakarya dan Kewirausahaan Kelas X, XI, dan XII yang dapat dikembangkan sesuai dengan kebutuhan dan kondisi masing-masing daerah. Buku Guru Prakarya dan Kewirausahaan Kelas  X, XI, dan XII ini merupakan salah satu sumber belajar bagi guru untuk membantu dan mengembangkan proses belajar mengajar dan disajikan untuk mem- berikan informasi tentang bagaimana menggunakan Buku Siswa Prakarya dan Kewirausahaan kelas X, XI, dan XII.

Kreativitas dan keterampilan peserta didik dalam menghasilkan produk kerajinan, produk rekayasa, produk budidaya maupun produk pengolahan sudah dilatihkan melalui Mata Pelajaran Prakarya sejak di Sekolah Menengah Kelas VII, VIII, dan Kelas XI. Pada Sekolah Menengah Kelas X, XI dan XII pembelajaran Prakarya disinergikan dengan kompetensi Kewirausahaan secara bertahap. Pada Kelas X peserta didik telah mulai dikenalkan kepada konsep wirausaha dan sikap dasar seorang wirausahawan, berpikir kreatif, merancang, memproduksi, mengemas, dan memasarkan produk secara sederhana. Ide produk, perancangan, pengemasan dan pemasaran yang dikem- bangkan dapat memanfaatkan pengetahuan yang telah diperoleh pada Mata Pelajaran Prakarya maupun Prakarya dan Kewirausahaan pada kelas-kelas yang sebelumnya.

Kegiatan pembelajaran pada Buku Guru Prakarya dan Kewirausahaan Kelas 10,11,12 SMA/MA-SMK/MAK Kurikulum 2013 Revisi 2017 ini menekankan kepada kemampuan bekerja di dalam kelompok, sehingga peserta didik memiliki keterampilan untuk bekerja sama. Pembelajaran Prakarya dan Kewirausahaan bagi peserta didik pada jenjang pendidikan menengah kelas X, XI, dan XII mencakup aktivitas dan materi pembelajaran yang secara utuh dapat meningkatkan kompetensi pengetahuan, keterampilan, dan sikap. Kompetensi tersebut diperlukan untuk menciptakan karya nyata, menciptakan peluang pasar, dan menciptakan kegiatan bernilai ekonomi dari produk yang dihasilkan. Pembelajaran Prakarya dan Kewirausahaan dirancang berbasis aktivitas terkait dengan sejumlah ranah karya nyata, yaitu karya kerajinan, karya teknologi, karya pengolahan, dan karya budidaya dengan contoh-contoh karya konkret berasal dari tema-tema karya populer yang sesuai untuk peserta didik Kelas 10, 11, dan 12. Sebagai mata pelajaran yang mengandung unsur muatan lokal, tambahan materi yang digali dari kearifan lokal yang relevan perlu ditambahkan sebagai pengayaan buku ini.

Buku Guru Prakarya dan Kewirausahaan Kelas 10,11,12 SMA/MA-SMK/MAK Kurikulum 2013 Revisi 2017 ini menjabarkan usaha minimal yang harus dilakukan siswa untuk mencapai kompetensi yang diharapkan. Sesuai dengan pendekatan yang digunakan dalam Kurikulum 2013, siswa didorong untuk mencari sumber belajar lain yang tersedia dan terbentang luas di sekitarnya. Peran guru dalam meningkatkan dan menyesuaikan daya serap siswa dengan ketersediaan kegiatan pada buku ini sangat penting. Guru dapat memperkayanya dengan kreasi dalam bentuk kegiatan-kegiatan lain yang sesuai dan relevan yang bersumber dari lingkungan sosial dan alam.

Berikut adalah tautan Download Buku Guru Prakarya dan Kewirausahaan Kelas 10,11,12 SMA/MA-SMK/MAK Kurikulum 2013 Revisi 2017 pdf:





Berikut adalah kutipan dari sebagian isi buku tersebut:

Kata Pengantar .......................................................................................... iii

Daftar Isi ..................................................................................................... v
Bab I Aspek : KERAJINAN ........................................................................ 1
Wirausaha Kerajinan dari Bahan Limbah Berbentuk
Bangun Datar ......................................................................................... 1

A. Kompetensi Inti (KI) dan Kompetensi Dasar (KD) ............................. 1
B. Tujuan Pembelajaran ................................................................................. 4
C. Peta Materi ................................................................................................. 5
D. Proses Pembelajaran ................................................................................. 6
E. Evaluasi ....................................................................................................... 24
F. Pengayaan ................................................................................................... 53
G. Remedial ..................................................................................................... 54
H. Interaksi dengan Orangtua Peserta Didik ............................................. 54

Bab II Aspek : REKAYASA ......................................................................... 55
Wirausaha Produk Rekayasa Sistem Teknik .......................................... 55
A. Kompetensi Inti (KI) dan Kompetensi Dasar (KD) ............................. 56
B. Tujuan Pembelajaran ................................................................................. 57
C. Peta Materi ................................................................................................. 58
D. Proses Pembelajaran ................................................................................. 58
E. Evaluasi ....................................................................................................... 71
F. Pengayaan ................................................................................................... 95
G. Remedial ..................................................................................................... 96
H. Interaksi dengan Orangtua Peserta Didik ............................................. 97
Bab III Aspek : BUDIDAYA ....................................................................... 99
Wirausaha Pembenihan Ikan Konsumsi ................................................ 99
A. Kompetensi Inti (KI) dan Kompetensi Dasar (KD) ............................. 99
B. Tujuan Pembelajaran ................................................................................. 101
C. Peta Materi ................................................................................................. 102
D. Proses Pembelajaran ................................................................................. 103
E. Evaluasi ....................................................................................................... 116
F. Pengayaan ................................................................................................... 144
G. Remedial ..................................................................................................... 144
H. Interaksi dengan Orangtua Peserta Didik ............................................. 145

Bab IV PENGOLAHAN ............................................................................. Wirausaha Bahan Nabati dan Hewani Menjadi
Makanan Khas Daerah ........................................................................... 146

146
A. Kompetensi Inti (KI) dan Kompetensi Dasar (KD) ............................. 146
B. Peta Materi ................................................................................................. 148
C. Tujuan Pembelajaran ............................................................................... 150
D. Proses Pembelajaran ................................................................................. 150
E. Evaluasi ....................................................................................................... 170
F. Pengayaan ................................................................................................... 198
G. Remedial ..................................................................................................... 198
H. Interaksi dengan Orangtua Peserta Didik ............................................. 199

Bab V Aspek : KERAJINAN ....................................................................... Wirausaha Kerajinan dari Bahan Limbah Berbentuk
Bangun Ruang ........................................................................................ 200

200
A. Kompetensi Inti (KI) dan Kompetensi Dasar (KD) ............................. 200
B. Tujuan Pembelajaran ................................................................................. 202
C. Peta Materi ................................................................................................. 204
D. Proses Pembelajaran ................................................................................. 205
E. Evaluasi ....................................................................................................... 223
F. Pengayaan ................................................................................................... 250
G. Remedial ..................................................................................................... 250
H. Interaksi dengan Orangtua Peserta Didik ............................................. 251

Bab VI Aspek : REKAYASA........................................................................ 252
Wirausaha Produk Rekayasa Bidang Konversi Energi .......................... 252

A. Kompetensi Inti (KI) dan Kompetensi Dasar (KD) ............................. 253
B. Tujuan Pembelajaran ................................................................................. 254
C. Peta Materi ................................................................................................. 255
D. Proses Pembelajaran ................................................................................. 255
E. Evaluasi ....................................................................................................... 271
F. Pengayaan ................................................................................................... 297
G. Remedial ..................................................................................................... 298
H. Interaksi dengan Orangtua Peserta Didik ............................................. 298

Bab VII Aspek : BUDIDAYA ...................................................................... 301
Wirausaha Pembenihan Ikan Hias ......................................................... 301
A. Kompetensi Inti (KI) dan Kompetensi Dasar (KD) ............................. 301
B. Tujuan Pembelajaran ................................................................................. 303
C. Peta Materi ................................................................................................. 304
D. Proses Pembelajaran ................................................................................. 305
E. Evaluasi ....................................................................................................... 317
F. Pengayaan ................................................................................................... 344
G. Remedial ..................................................................................................... 345
H. Interaksi dengan Orangtua Peserta Didik ............................................. 345

Bab VIII PENGOLAHAN .......................................................................... 346
Wirausaha Pengolahan Bahan Nabati dan Hewani Menjadi
Makanan Khas Internasional ................................................................. 346
A. Kompetensi Inti (KI) dan Kompetensi Dasar (KD) ............................. 346
B. Peta Materi ................................................................................................. 348
C. Tujuan Pembelajaran ............................................................................... 350
Daftar Pustaka ........................................................................................... 400
Profil Penulis ............................................................................................. 403
Profil Penelaah ........................................................................................... 408
Profil Editor ............................................................................................... 416


Kompetensi Inti 3 (Pengetahuan)
Kompetensi Inti 4 (Keterampilan)

3. Memahami, menerapkan, menganalisis pengetahuan faktual, konseptual, prosedural berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban
terkait penyebab fenomena dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan prosedural pada bidang kajian yang spesifik sesuai dengan
bakat dan minatnya untuk memecahkan masalah.
4. Mengolah, menalar, dan menyaji dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah
secara mandiri dan mampu menggunakan metode sesuai kaidah keilmuan.

Kompetensi Dasar
Kompetensi Dasar

3.1 Memahami perencanaan usaha kerajinan dari bahan limbah berbentuk bangun datar (sebagai solusi dari masalah lingkungan hidup)meliputi ide, peluang usaha, sumber daya, administrasi dan pemasaran
4.1 Membuat perencanaan usaha kerajinan dari bahan limbah berbentuk bangun datar (sebagai solusi dari masalah lingkungan hidup) meliputi ide, peluang usaha, sumber daya, administrasi dan pemasaran

3.2 Menganalisis sistem produksi kerajinan dari bahan limbah berbentuk bangun datar berdasarkan daya dukung yang dimiliki oleh daerah setempat
4.2 Memproduksi kerajinan dari bahan limbah berbentuk bangun datar berdasarkan daya dukung yang dimiliki oleh daerah setempat

3.3 Memahami perhitungan titik impas (break even point) usaha kerajinan dari bahan limbah berbentuk bangun datar
4.3 Mengevaluasi hasil perhitungan titik impas (break even point)
usaha kerajinan dari bahan limbah berbentuk bangun datar

3.4 Memahami cara menentukan strategi promosi produk usaha kerajinan dari bahan limbah berbentuk bangun datar
4.4 Melakukan promosi produk usaha kerajinan dari bahan limbah berbentuk bangun datar

3.5 Menganalisis laporan kegiatan usaha kerajinan dari bahan limbah berbentuk bangun datar
4.5 Membuat laporan kegiatan usaha kerajinan dari bahan limbah berbentuk bangun datar

Kompetensi Dasar
Kompetensi Dasar

3.6 Memahami perencanaan usaha kerajinan dari bahan limbah berbentuk bangun ruang (sebagai solusi dari masalah lingkungan hidup) meliputi ide, peluang usaha, sumber daya, administrasi dan pemasaran
4.6 Membuat perencanaan usaha kerajinan dari bahan limbah berbentuk bangun ruang (sebagai solusi dari masalah lingkungan hidup) meliputi ide, peluang usaha, sumber daya, administrasi dan pemasaran

3.7 Menganalisis system produksi kerajinan dari bahan limbah berbentuk bangun ruang berdasarkan daya dukung yang dimiliki oleh daerah setempat
4.7 Memproduksi kerajinan dari bahan limbah berbentuk bangun ruang berdasarkan daya dukung yang dimiliki oleh daerah setempat

3.8 Memahami cara menghitung titik impas (break even point) usaha kerajinan dari bahan limbah berbentuk bangun ruang
4.8 Mengevaluasi hasil perhitungan titik impas (break even point)
usaha kerajinan dari bahan limbah berbentuk bangun ruang

3.9 Memahami cara menentukan strategi promosi produk usaha kerajinan dari bahan limbah berbentuk bangun ruang
4.9 Melakukan promosi produk usaha kerajinan dari bahan limbah berbentuk bangun ruang

3.10 Menganalisis laporan kegiatan usaha kerajinan dari bahan limbah berbentuk bangun ruang
4.10 Membuat laporan kegiatan usaha kerajinan dari bahan limbah berbentuk bangun ruang

B. Tujuan Pembelajaran


Siswa mampu:
1. Membuat perencanaan usaha kerajinan dari bahan limbah berbentuk bangun
datar di wilayah setempat dan lainnya untuk membangun semangat berwirausaha.
2. Mengapresiasi keanekaragaman karya kerajinan dari bahan limbah berbentuk
bangun datar dan pengemasannya di wilayah setempat dan lainnya, sebagai
ungkapan rasa bangga dan wujud rasa syukur terhadap anugerah Tuhan Yang
Maha Esa.
3. Mengidentifikasi potensi kerajinan dari bahan limbah berbentuk bangun datar di
wilayah setempat dan lainnya berdasarkan rasa ingin tahu dan peduli lingkungan.
4. Merancang produk kerajinan dari bahan limbah berbentuk bangun datar dan
pengemasannya dengan menerapkan prinsip perencanaan produksi kerajinan
serta menunjukkan perilaku santun, jujur, percaya diri, bertanggung jawab,
disiplin, dan mandiri.
5. Membuat produk kerajinan dari bahan limbah berbentuk bangun datar dan
pengemasannya sesuai konsep berkarya dengan pendekatan budaya setempat dan
lainnya berdasarkan orisinalitas ide dan cita rasa estetis diri sendiri.
6. Menghitung titik impas (break even point) usaha kerajinan dari bahan limbah ber-
bentuk bangun datar yang ada di wilayah setempat dan lainnya untuk membangun
semangat berwirausaha.
7. Melakukan promosi usaha kerajinan dari bahan limbah berbentuk bangun datar
di wilayah setempat dan lainnya dengan sikap bekerjasama, gotong royong,
bertoleransi, disiplin, bertanggung jawab, kreatif dan inovatif
8. Membuat laporan kegiatan usaha kerajinan dari bahan limbah berbentuk bangun
datar berdasarkan analisis kegiatan usaha kerajinan dari bahan limbah berbentuk
bangun datar yang ada di wilayah setempat dan lainnya.

D. Proses Pembelajaran


Pembelajaran wirausaha kerajinan dari bahan limbah berbentuk bangun datar bertujuan agar siswa dapat memanfaatkan bahan limbah berbentuk bangun datar yang ada di sekelilingnya. Dengan mempertimbangkan nilai estetika dan nilai ekonomi siswa dapat mengolah limbah berbentuk bangun datar menjadi karya kerajinan disertai kemasan yang menarik.
Melalui pembelajaran wirausaha kerajinan dari bahan limbah berbentuk bangun datar diharapkan siswa mampu menunjukkan sikap rasa ingin tahu, sikap santun, kerja sama dalam menggali informasi serta pantang menyerah, jujur, percaya diri, bertanggung jawab, disiplin, dan mandiri.
Proses pembelajaran wirausaha kerajinan dari bahan limbah berbentuk bangun datar dilakukan melalui kegiatan mengamati, menanya, mencoba, mengasosiasi, dan mengomunikasikan. Kegiatan mengamati bertujuan agar pembelajaran berkaitan erat dengan konteks situasi nyata dalam kehidupan sehari-hari. Kegiatan menanya dilakukan sebagai salah satu proses membangun pengetahuan siswa dalam bentuk konsep, prinsip, prosedur, hukum, dan teori, hingga berpikir metakognitif. Kegiatan mencoba bermanfaat untuk meningkatkan keingintahuan siswa, mengembangkan kreativitas, dan keterampilan kerja ilmiah. Kegiatan mengasosiasi bertujuan untuk membangun kemampuan berpikir dan bersikap ilmiah. Kegiatan mengomunikasikan adalah sarana untuk menyampaikan hasil konseptualisasi dalam bentuk lisan, tulisan, gambar/sketsa, diagram atau grafik. Kegiatan ini dilakukan agar siswa mampu mengomunikasikan pengetahuan, keterampilan, dan penerapannya, melalui presentasi, membuat laporan, dan unjuk karya.
Proses pembelajaran wirausaha kerajinan dari bahan limbah berbentuk bangun datar pada buku siswa diawali dengan gambar peta materi. Peta materi tersebut berisi garis-garis besar materi yang akan dipelajari oleh siswa. Guru mengarahkan perhatian siswa untuk menggali pengetahuan tentang kewirausahaan dan mengamati produk kerajinan dari bahan limbah berbentuk bangun datar yang dibawa atau ditayangkan. Kemudian guru memandu siswa untuk saling bertanya tentang keanekaragaman produk kerajinan dari bahan limbah berbentuk bangun datar dan prospek wirausaha yang dapat dikembangkan. Guru menjelaskan bagian-bagian dari materi yang akan dipelajari siswa. Tanyakan pada siswa tentang alur yang tidak dipahami dari peta materi dan istilah-istilah penting yang belum dipahami siswa.
Guru diharapkan dapat memotivasi siswa untuk melakukan proses berwirausaha mulai dari membuat perencanaan usaha, perencanaan pemasaran, perencanaan produk dan kemasan, memproduksi karya kerajinan, mempromosikan dan menjual karya kerajinan, serta membuat laporan hasil usaha.

Pembelajaran wirausaha kerajinan dari bahan limbah berbentuk bangun datar pada kelas 10, 11, dan 12 adalah sebagai berikut.

1. Perencanaan Usaha Kerajinan dari Bahan Limbah Berbentuk Bangun
Datar
Siswa mempelajari tentang perencanaan usaha kerajinan dari bahan limbah
berbentuk bangun datar, yang terdiri dari:
a. Ide dan Peluang Usaha Kerajinan dari Bahan Limbah Berbentuk Bangun Datar
b. Sumber Daya yang Dibutuhkan dalam Usaha Kerajinan dari Bahan Limbah
Berbentuk Bangun Datar
c. Perencanaan Administrasi Usaha Kerajinan dari Bahan Limbah Berbentuk
Bangun Datar
d. Perencanaan Pemasaran Usaha Kerajinan dari Bahan Limbah Berbentuk
Bangun Datar.
Proses pembelajaran diawali dengan aktivitas siswa menyampaikan pendapat
tentang perencanaan usaha kerajinan dari bahan limbah berbentuk bangun datar
yang mereka ketahui. Sampaikan konsep perencanaan usaha kerajinan dari bahan
limbah berbentuk bangun datar pada perusahaan kerajinan yang ada di wilayah
setempat atau yang lainnya. Guru bersama siswa menganalisis perencanaan usaha
kerajinan dari bahan limbah berbentuk bangun datar pada perusahaan kerajinan
yang ada di wilayah setempat atau di wilayah lainnya. Guru dapat menggunakan
sumber pembelajaran baik melalui internet, perpustakaan maupun media lainnya,
agar materi pembelajaran menarik.
Bersama siswa, lakukan kegiatan pengamatan perencanaan usaha kerajinan
dari bahan limbah berbentuk bangun datar pada perusahaan kerajinan yang
diperoleh dari buku maupun dari media lainnya, kemudian siswa saling bertanya
dan guru menjelaskan konsep perencanaan usaha kerajinan dari bahan limbah
berbentuk bangun datar.
Gunakan media presentasi dalam bentuk powerpoint atau media lainnya.
Guru mempresentasikan di depan kelas dengan menjelaskan ide dan peluang
usaha kerajinan dari bahan limbah berbentuk bangun datar. Peserta didik
mengemukakan pendapat dan pengalamannya.
Siswa diberi tugas secara mandiri untuk menentukan peluang usaha dari
produk kerajinan dengan memanfaatkan bahan dari limbah berbentuk bangun
datar yang ada di sekitar tempat tinggal mereka, dengan ketentuan sebagai berikut.

a. Produk kerajinan yang akan dijual : …………………………….
b. Konsumen yang akan dituju : …………………………….
c. Analisis SWOT terhadap peluang /ide usaha yang akan ditetapkan:

Demikian tulisan tentang

Download Buku Guru Prakarya dan Kewirausahaan Kelas 10,11,12 SMA/MA-SMK/MAK Kurikulum 2013 Revisi 2017 pdf

Semoga bermanfaat dan salam sukses selalu!


InformasiGuru.Com Updated at: 08.36

0 comments:

Posting Komentar

Masukan dari Anda Terhadap Tulisan Kami Akan Sangat Kami Apresiasi. Terima Kasih dan Selamat Berpartisipasi!